Vendita diretta al pubblico del prodotto locale fresco su alcune piazze importanti del Veneto nord-orientale, fra cui: Conegliano, S. Donà di Piave, Noventa di Piave
L'allevamento in mare si trova al largo del Litorale del Cavallino (Venezia, nelle vicinanze di quello jesolano), a circa 4 km. dalla costa ad una profondità quasi costante di 18 mt. sotto il livello del mare.
L'allevamento di vongole veraci (venericoltura) si trova nella Laguna nord di Venezia, a nord tra l'isola di Burano e Murano e precisamente nella Sacca del Monte.